※ 価格はすべて税込です。
★ カレーセットメニュー ★
菜食主義者（Vegetarian・Vegan）の方、お子様メニューもご用意しております。
セットメニューは有機JAS認証玄米、２種類の煮干しで出汁を取り、無添加の長野県山吹味噌３種類を使ったみそ汁、豆苗入り野菜炒め、デザート（ブルーベリー入り無糖ヨーグルト）付き。なお、カレー、ハンバーグ、野菜炒め、みそ汁は総てグルテンフリーです。何れのカレーも国産素材を使用しています。
◆ トッピング ◆
★ 手作り特製ハンバーグ…￥800
（岩手山形村短角牛、ふっくら美味しい）
★ 北海道産ナチュラルチーズ…￥200
（乳化剤・セルロース不使用 美味しい）
★ 野菜炒め増量…￥300
（野菜好き、野菜不足の方々へ）
★ 目玉焼き…￥150
（“完全栄養食品”の鶏卵をプラス）
★ 旬野菜トッピング…￥150～250（1種類）
（２月は深谷ねぎ、ほうれん草、ちぢみ菜、オレンジカリフラワー、ロマネスコ、カリフローレ、芽キャベツ、手作り無添加おしんこ、黒舞茸胡麻油炒め等から選択できます。農薬・化学肥料不使用または減量野菜のみ使用。有機・特別栽培野菜の一部はオーガニックマート根津ガーデンさんで仕入れています。）
★★ カレーセット ★★
● 銘柄鶏チキンカレー …￥1,350
（玄米等数種類の穀物と丸大豆の配合飼料で全飼育期間中、抗生物質・抗菌剤を与えずに育てた安心・安全な特別飼育鶏を使用。コクと旨み凝縮。）
● 牛キーマカレー…￥1,500
（岩手山形村短角牛）
＊１日限定10食
● お子様カレー（短角牛ﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ付）…￥950
（少量サイズもご用意しております…￥850）
● 岩手短角牛ハンバーグカレー…￥1,800
（岩手山形村短角牛）
＊１日限定10食
● 岩手山形村短角牛すね肉カレー…￥2,000
● 岩手山形村短角牛すじ肉カレー…￥2,000
＊ 短角牛カレーは各々1日限定５食
（すねは脂身無し、すじは若干脂身あり）
岩手県山形村短角牛の肉質は脂肪分が少なく、旨みの基となるグルタミン酸などのアミノ酸含量が豊富。かみしめる食感と肉の旨さを味わえる希少価値が高く、ヘルシーな和牛（国内肉用牛流通のわずか０．５％）。牛飼料は１００％国産；ポストハーベストフリー、非遺伝子組み換え。安心・安全。
● 八戸前沖鯖カレー…￥1,800
（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）
三陸以北八戸沖で採れた魚体が大きく、脂の乗る時期のみに八戸港で水揚げされた大変美味しいブランド鯖のみを使用。八戸前沖鯖には必須脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。店主オリジナル調理法の鯖カレーです。
⇒ ★ 水揚げ激減により本メニューは休止中です ★
● 特製野菜もりもりカレー…￥1,800
（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）
野菜好きの方向けのカレー（お肉なし）。普段野菜摂取が不足しがちな方にも喜んで頂けるカレーです（使用野菜の種類は時季によって若干変ります）。
★ カレールーに動物性脂肪を全く使用しない完全採食主義「ヴィーガン；Vegan」のお客様向けルーもご用意しております。
野菜もりもりカレーは調理にかなり時間が掛かります。お時間の余裕のない方は野菜カレーのルーに旬野菜をトッピングする形でご注文されると半分位の時間でご提供できます。
写真は野菜カレールーに有機ほうれん草、岩手安比原木舞茸、ミニトマトのトッピング例。
● 沖縄産醗酵ウコンチャーハン…￥1,500
（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）
希少価値の高い沖縄産ウコンを沖縄の企業が独自製法で醗酵させた醗酵ウコン入りの非常に風味豊かなドライカレー風オリジナルチャーハン。
お米は有機玄米、具材は大分産原木干し椎茸、岩手山形村短角牛ひき肉、干し桜えび、種々の野菜、小樽産天然ミニホタテ乾燥貝柱で調理。短角牛ひき肉の代わりに銘柄鶏への具材切り替えも可能です。
お好みで無添加・自然乳酸発酵キムチ、北海道産特別栽培大豆使用の納豆をトッピングできます（各々￥200）。
写真は無添加キムチ、納豆、特製ポテトサラダのトッピング。
● 特製短角牛すね肉＆野菜ぽかぽかスープ（事前予約のみ）…￥2,300
アミノ酸旨み成分豊富な岩手県山形村短角和牛すね肉と有機栽培トマトを含む種々の野菜を醗酵ウコン（沖縄県産ウコン使用）とスパイス、ハーブ類を加えてじっくりと煮込んだ、身も心も温まるNCオリジナル特製スープ。有機玄米ご飯とヨーグルト付。
★ カレー、チャーハンの何れもお好みの辛さ（甘口・中辛・辛口）を無料で選択できます。
大辛：￥50、激辛：￥100、しびれる激辛：￥150です。
★ お子様セットは短角牛100%手作りミニハンバーグ付き。
★ 各カレーは20種類強のホールスパイスを毎日挽き、生ハーブを含む数種類のハーブ、10種類もの国産野菜をふんだんに用いて丁寧に作り上げた独自製法・薬膳的なヘルシーカレー。
