※ 価格はすべて税込です。
★ カレーセットメニュー ★
英語＆中国語のメニュー・お子様用メニュー・菜食主義者向けメニューもご用意しております。
セットメニューは全て美味しい有機JAS認証玄米、高品質２種類の煮干しで出汁を取り、無添加の長野県産高級味噌を用いたみそ汁、豆苗入り野菜炒め、デザート（ブルーベリー入り無糖ヨーグルト）付き。なお、カレー（ハンバーグ含む）は総て小麦粉不使用；グルテンフリーです。
◆ トッピング ◆
★ 手作り特製ハンバーグ…￥600
（和牛・国産牛肉100%、ふっくら美味しい）
★ 北海道産ナチュラルチーズ…￥200
（乳化剤・セルロース不使用 とても美味しいチーズ）
★ 野菜炒め増量…￥300
（野菜好き、野菜不足の方々へ）
★ 目玉焼き…￥150
（栄養価が高い“完全栄養食品”の鶏卵をプラス）
★ 旬野菜トッピング…￥100（1種類）￥150（2種類）
（冬季はオリーブ油で炒めた深谷ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコなどが甘みが増し、美味しく頂けます）
写真は和牛・国産牛キーマカレーに程良い食感、甘さがあり、栄養価の高いロマネスコのトッピング
★★ カレーセット ★★
● 銘柄鶏チキンカレー …￥1,200
（玄米等数種類の穀物と丸大豆の配合飼料で全飼育期間中、抗生物質・抗菌剤を与えずに育てた安心・安全な特別飼育鶏を使用。コクと旨み凝縮。）
● 牛キーマカレー…￥1,200
（和牛・国産牛肉100%のひき肉を使用）
● お子様カレー（手作りミニハンバーグ付き）…￥950
● 和牛・国産牛の手作りハンバーグカレー…￥1,600
（和牛・国産牛肉100%のひき肉を使用）
● 岩手山形村短角牛すね肉カレー…￥2,000
● 岩手山形村短角牛すじ肉カレー…￥2,000
＊ 短角牛カレーは1日限定５食
（すねは脂身無し、すじは若干脂身あり）
岩手県山形村短角牛の肉質は脂肪分が少なく、旨みの基となるグルタミン酸などのアミノ酸含量が豊富。かみしめる食感と肉の旨さを味わえる希少価値が高く、大変ヘルシーな和牛（国内の肉用牛流通の僅か１％）。また、牛飼料は１００％国産；ポストハーベストフリー、非遺伝子組み換え。安心・安全。
● 八戸前沖鯖カレー…￥1,800
（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）
三陸以北八戸沖で採れた魚体が大きく、脂の乗る時期のみに八戸港で水揚げされた大変美味しいブランド鯖のみを使用。八戸前沖鯖には必須脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。店主オリジナル調理法の鯖カレーです。
● 特製野菜もりもりカレー…￥1,800
（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）
野菜好きの方向けのカレー（お肉なし）。普段野菜摂取が不足しがちな方にも喜んで頂けるカレーです。 カレールーに動物性脂肪が全く含まれない完全採食主義「ヴィーガン；Vegan」のお客様向けのカレールーもご用意しております（＊コロナ禍で野菜カレーご注文の多い欧米からのお客様がなく、フードロスが増えました。暫くの期間、基本的にご予約によってのみのご提供とさせて頂きます。）。
● 沖縄産醗酵ウコンチャーハン（＊ 混雑時にはご提供できない場合がございます）…￥1,500
希少価値の高い沖縄産ウコンを沖縄の企業が独自製法で醗酵させた醗酵ウコン入りの非常に風味豊かなオリジナルチャーハン。お米は有機玄米、具材は大分産原木干し椎茸、和牛・国産牛ひき肉、干し桜えび、種々の野菜、小樽産天然ミニホタテ乾燥貝柱で調理。なお、お好みで無添加・自然乳酸発酵キムチ、北海道産特別栽培大豆使用の納豆をトッピングできます（各々￥200）。
● New 特製短角牛すね肉＆野菜ぽかぽかスープ（事前予約のみ）…￥2,300
アミノ酸旨み成分豊富な岩手県山形村短角和牛すね肉と有機栽培トマトを含む種々の野菜を醗酵ウコン（沖縄県産ウコン使用）とスパイス、ハーブ類を加えてじっくりと煮込んだ、身も心も温まるNCオリジナル特製スープ。有機玄米ご飯とヨーグルト付。
★ カレー、チャーハンの何れもお好みの辛さ（甘口・中辛・辛口）を無料で選択できます。次の辛さは有料になります。大辛：￥100、激辛：￥150、しびれる激辛：￥250は有料です。
★ お子様セットは和牛・国産牛肉100%手作りミニハンバーグ付き。
（チキンカレー、キーマカレー、すね肉・すじ肉カレー、ハンバーグの何れも国産野菜、国産高品質の鶏・牛肉を使用）
★ 各カレーは20種類強のホールスパイスを毎日挽き、生ハーブを含む数種類のハーブ、10種類もの国産野菜をふんだんに用いて丁寧に作り上げた独自のヘルシーカレー。
★★★ 特別なカレー（事前予約・数量限定） ★★★
こだわりの食材を用いたNCオリジナルの特別なカレーとスープもご用意いたします。
◆ 岩手短角牛テール（大）カレー ￥3,800
◆ 岩手短角牛テール（中）カレー ￥3,300
◆ 岩手短角牛すね・テールスープ ￥3,500
◆ 岩手短角牛ハヤシライス ￥2,300
画像は岩手山形村短角牛テール（大）カレー。
画像は岩手山形村短角牛すね・テールスープ。
