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★ 営業時間 ★
まん延防止等重点措置期間（令和4年1/21～2/13）の都要請により営業時間短縮ならびに酒類提供時間（従前は19時までに入店の場合、制限なし）は、オミクロン株感染急拡大を考慮し、11:30～14:30（月～金曜日）、11:30～19:00（土曜日・祝日）といたします。同一グループの同一テーブルへのご案内・着座は４人（介助が必要な乳幼児は除く）以内とさせて頂きます。
■■■ ★☆ 新着情報 ★☆ ■■■
2022.1.28… 寒い日が続きますが、散歩など適度な運動、身体を温める効果がある根菜類（煮物）、スパイス・ハーブ（カレー・スープ）などの摂取がお勧めです。身体（特に下半身）を温めることは自然免疫増強につながります。
昨日のお客様は銘柄鶏チキンカレーに旬野菜「ロマネスコ」トッピングされました。ロマネスコは程良い食感、甘みがあり、お肌がぷりぷりになるコラーゲン合成に必要なビタミンＣも多く含みます。
また、昨日、おでんを召し上がった常連のお客様は出し汁も全て飲み干しておられました（具材は無添加こんにゃく、有機栽培原料を使った厚揚げ、はんぺん、イカ入りさつま揚げ、大根、京人参、岩手短角牛すじ肉、ゆで卵など。秘伝の出汁は羅臼産最高級昆布、銘柄鶏がら、かつお節など）。砂糖や化学調味料等は一切使いません。
鮮度抜群の希少な高級魚「天然シマアジ」を仕入れました。お腹の部分（お腹部位は皮も柔らかく、栄養価が高い）で脂の乗りも良く、常連のお客様は「久々に美味い魚を食べました！」とご満足でした（三陸産生わかめ付）。なお、お魚の皮は美肌効果のあるゼラチン質（コラーゲン）、ビタミンA・B1・B2などが多く含まれる部位です。
2022.1.18… またしても「まん延防止」です。「有事に備える平時の対応」の重要性を痛感します。
オミクロン株はデルタ株と比較し、肺炎発症リスクは低いようですが、持病のある方、免疫抑制剤やステロイド服薬中の方、ワクチン未接種11歳以下の小児・乳幼児（国内では10歳未満の感染が拡大し、米国においてはワクチン接種資格のない5歳未満の入院率が増加）は、より注意が必要です。幅広い年齢層へのワクチン接種は急務です。
今回のオミクロン株でコロナが収束することに期待しています。
2021.12.31… ブログ更新「2021年大晦日 新たな年に向けて」
2021.12.30… 朝晩の冷え込みがかなり強くなって来ました。身体を温める効果があるスパイス・ハーブ類豊富なカレーやスープ、煮物などがお勧めです（＊ 岩手短角牛すね肉＆野菜ぽかぽかスープは常連のお客様が時々ご注文されることより、随時仕込んでいます。タイミングが良ければ予約無しでもご注文可能です。）。
また、岩手短角牛を使った自家製しぐれ煮も創りました。お酒のつまみに最高です。
2021.11.9… ブログ更新「食べ物のにおいと美味しいと感じる情報の記憶」
2021.9.13 … ブログ更新「食品の再加熱」
★ 店内感染防止対策 ★
国産CO2高感度濃度計（リアルタイムCO2濃度表示。1,000ppm未満数値表示が店舗内換気良好状態の目安。）を設置しました。直近の米国CDC（疾病予防管理センター）の見解によると新型コロナ感染の多くが空気中に漂うエアロゾル（水分の少ない微粒子で最大３時間程度感染性を維持しながら空中を浮遊）を介した空気感染とのこと。室内湿度が低い（乾燥）時は空気中に浮遊し易い新型コロナウイルスを含むエアロゾルを室内に滞留させないように換気のみならず、扇風機等を用いてエアロゾルを室外に排出させる（気流の向き調節）ことが重要なポイントです。
● 店舗内換気（CO2濃度が指標）
● 湿度管理（50～60％付近に保つ）
● 扇風機等を活用（気流の向きを調節）
● 会話は控えめに
● 食事時以外のマスク着用
● 短い滞在時間
● 手指の消毒
湿度が高いとコロナウイルスを含む飛沫水分量が増え、重力で床に落下し易くなり、空中浮遊量を減少させることが重要です。
2017.07.21 … 「散歩の達人」8月号にNCカレーが紹介されました
■■■ 営業時間 ■■■
★ 営業時間 ★
まん延防止等重点措置期間（令和4年1/21～2/13）の都要請により営業時間短縮ならびに酒類提供時間（従前は19時までに入店の場合、制限なし）は、オミクロン株感染急拡大を考慮し、11:30～14:30（月～金曜日）、11:30～19:00（土曜日・祝日）といたします。同一グループの同一テーブルへのご案内・着座は４人（介助が必要な乳幼児は除く）以内とさせて頂きます。
● 月～金曜
11:30～14:30（ランチのみ）
● 土曜・祝日
11:30～19:00（休憩 14:30～15:30）
＊ ラストオーダー 昼 14:10 夜 18:45
＊＊ 暫くの間、夜間営業は土曜・祝日のみ
● 定休日 日曜日・年末年始
■■■ 座席 ■■■
カウンター：６席 テーブル：８席
■■ メニュー ■■■
英語＆中国語・菜食主義者向けメニュー（English , Vegetarian Menu Available ＊ 有中文菜单）
■■■ お支払い ■■■
● 現金ならびにVISAまたはMastercardのクレジット・デビット（Debit）カード
（＊ 中国の銀聯カード ⇒ クレジットカードのみ使用可）
● WeChat Pay（微信支付）、ALipay（支付宝）で支払い可の中国QRコード決済
■■■ 無料WiFi ■■■
無料WiFiを店内にて利用できます
（FREE WiFi 免费WiFi）。
■■■ 電話 ■■■
03-5834-7178（お席のご予約可能）
■■■ NCカレーは便利な立地 ■■■
★ 上野の美術館、東京芸術大学より徒歩８分
★ 京成上野駅池之端口より徒歩11分
★ JR上野公園口または不忍口より徒歩13分
★ 地下鉄千代田線根津駅2番出口より徒歩4分
★ 根津神社より徒歩10分
