スギ・ヒノキ花粉症と食事

スギやヒノキ花粉(3~5月頃)症の話題です。店主も20年以上前からスギ花粉症で苦しんでいますが、今年は症状が例年に比し、軽い感じがします。ここ2年ほど毎日、玄米食と野菜中心の食事(ヨーグルトは毎食後、キムチ、納豆も毎日食べています)のせいでしょうか、昨年も症状は軽かったように記憶しています。

また、知人の体験談ですが、昔、食品関係企業の研修時に数カ月間、毎日毎食、玄米を食べたところ、その後、年明けの春にスギ花粉症は嘘のように軽減されたとのことです。おそらく、腸内のある特定の善玉菌が増えたことが要因であることが推察できます。なお、動物性脂肪やアルコールの過剰摂取が腸内の悪玉菌を増やし、スギ花粉症症状悪化の一因になる可能性があるようです。やはり食事に配慮することは大切と思われます。

花粉症症状軽減には薬だけに頼らず、腸内善玉菌を増やすような食材(食物繊維の多い野菜、玄米食、ならびにヨーグルト、キムチ、納豆などの発酵食品、みそ汁)を含む栄養バランスの良い食事、適度な運動、十分な睡眠がお勧めです。